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【北海道】ピッツェリア・エ・トラットリア・チェルボ ~ 本場イタリアの「真のナポリピッツァ協会」に認定された本格ピッツァ

本格ナポリ・ビザとパスタが美味しいおすすめのレストラン「ピッツェリア・エ・トラットリア・チェルボ」は、本場イタリアの「真のナポリピッツァ協会」に北海道で最初に認定されたお店でイタリア製の薪専用ピッツァ窯が使用されています。イタリア製の薪専用ピッツァ窯で焼き上げられる生地は、粉・水・イースト・塩のみが使用されていて、シンプルな素材から生まれるナポリ伝統のピザの味を堪能することができます。 ピッツェリ…

【北海道】北の屋台 ~ 十勝名物が揃ったアットホームな屋台

帯広市にある「北の屋台」は、十勝の名物が集まった屋台で、長さ50mに約20軒のいろいろな店が両脇に並びます。新鮮な素材と豊富なメニューが揃っているアットホームな屋台です。 ホームページではライブカメラで「いきぬき通り」の映像が1分おきに更新されています。 帯広駅からは徒歩5分で行けます。 北の屋台 ライブ映像は ⇒ こちら 【場所】 北海道帯広市西1条南10丁目7番地 【営業時間】 各店舗の営業時…

【北海道】レストラン アンサンブル ~ 千歳で唯一ミシュランガイドに掲載されたフレンチ・レストラン

千歳市泉郷にあるバルビゾン・エルブの森「レストラン アンサンブル」は千歳空港から車で15分、千歳で唯一ミシュランガイドに掲載されたフレンチ・レストランです。 北海道らしい四季折々の風景が望める癒しの森「バルビゾン・エルブの森」の中にある当レストランは、フランス修行6年のオーナーシェフ佐藤義憲氏による、良心的で本格的な料理が味わえる地元でも人気のお店です。 旅のグルメ、記念日にもおすすめです。 カフ…